Das ist doch nur Unkraut – WHAT?

Unkraut? Unglaublich! Kein Unkraut, sondern Wildkraut! Das sind doch essbare Nährstoffbomben. Auch wieder eine Entdeckung, die mein Leben bereichert hat. An Wildkräutern gibt es rein gar nichts auszusetzen. Dieses nährstoffreiche gesunde Grün kann ich jedem nur empfehlen. Zumal sie nicht gezüchtet werden müssen und draußen einfach kostenlos wachsen. Ich bin leider noch keine Wildkräuter-Expertin, aber … Das ist doch nur Unkraut – WHAT? weiterlesen

Warum ich kein Shampoo, Duschgel und keine Zahnpasta mehr benutze

Das Bewusstsein, dass gesunde Ernährung wichtig ist, ist mittlerweile bei vielen angekommen, aber bei Kosmetik- und Pflegeprodukten machen sich viele Menschen noch keine Gedanken über die Inhaltsstoffe. Dabei werden die mit Chemie vollgestopften Produkte immer auf unser größtes Organ geschmiert: unsere Haut. Die Haut ist nicht nur unsere äußere Schutzhülle und trennt die inneren Körperbereiche … Warum ich kein Shampoo, Duschgel und keine Zahnpasta mehr benutze weiterlesen

Raus damit!

Ich habe so Lust auszumisten, alten Kram wegzuschmeißen. Alles, was ich nicht mehr brauche, kann weg! Ehrlich gesagt habe ich damit schon längst ein wenig angefangen. Ok, ein wenig ist vielleicht etwas untertrieben. Eigentlich habe ich schon ziemlich viel Gerümpel entfernt. Ich versuche ja momentan mein Leben und meine Gewohnheiten hier und da zu hinterfragen … Raus damit! weiterlesen

Himbeer Cheesecake

Der Käsekuchen – ein Klassiker. Und so lecker! Natürlich keine vegane oder gar rohvegane Option. Jedoch bietet das Internet wie immer genügend Alternativrezepte. Der Cheesecake in seiner rohveganen Variante sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch so. Aufgepimpt mit Himbeeren schmeckt er ganz besonders. Man muss dazu sagen, dass er im Geschmack etwas anders … Himbeer Cheesecake weiterlesen

Warum ich blogge

Neues Hobby! Wir haben Sommer, das Wetter ist toll, ich bin im sechsten Semester meines Bachelorstudiums und auch mitten im Schreiben meiner Bachelor-Arbeit. Aber ich habe etwas, was mich leicht davon ablenkt, denn ich habe ein neues Hobby. Das Hobby ist: mein Leben! Klingt komisch, aber anders kann ich es eigentlich nicht zusammenfassen. Und es … Warum ich blogge weiterlesen

salatige Zucchini-Nudeln

Salate klangen für mich früher immer öde. Waren sie ja auch. Wenn man nur Eisbergsalat, Tomaten und Joghurtdressing kannte, kein Wunder! Salate sind mittlerweile mein Hauptnahrungsmittel. Einfach klein geschnittenes frisches Gemüse zusammen werfen, Dressing drauf, fertig. Man braucht nur eine Basis und fügt ein, zwei weitere Zutaten hinzu. Relativ neu für mich sind die Zucchini-Nudeln. … salatige Zucchini-Nudeln weiterlesen